Tomates Farcies à la Grecque Prêtes En 25 Minutes
2-8
25 mins
Ingrédients
- 2 Tasses de Riz à Grains Longs et Sauvage aux Fines Herbes Minute RiceMD
- 8 tomates fraîches mûries sur vigne
- 1 pot (170 mL) artichauts marinés, hachés
- 1 poivron vert moyen, coupé en dés
- 1/2 tasse fromage féta émietté
- 1/2 tasse olives noires, tranchées
- 1 c. à soupe ail, émincé
- Sel et poivre au goût
- Facultatif : Huile d’olive pour arroser, Basilic frais pour la garniture
Étiquettes
(No ratings yet)Tomates Farcies à la Grecque Prêtes En 25 Minutes
Préparation
Étape 1
Préchauffer le four à 350 °F (177 °C). Placer deux tasses Minute RiceMD dans le four à micro-ondes. Chauffer à haute intensité pendant 1 min et 30 secondes. Retirer.Étape 2
Dans un grand bol, mélanger le riz cuit, les artichauts hachés, le poivron vert coupé en dés, le fromage féta émietté, les olives noires, l’ail, le sel et le poivre. Réserver.Étape 3
Retirer les tiges des tomates. À l’aide d’un couteau, retirer le cœur des tomates. Retirer les graines et les morceaux blancs et durs qui peuvent rester.Étape 4
Mettre 2 à 3 cuillerées du mélange de riz dans la cavité des tomates. Placer chaque tomate dans un plat de cuisson en verre. Arroser lentement chaque tomate d’huile d’olive de haute qualité.Étape 5
Cuire pendant 15 à 20 minutes ou jusqu’à ce que les tomates aient ramolli.Étape 6
Retirer du four et garnir de quelques feuilles de basilic si désiré.
Recettes associées
Rouleaux De Chou Farcis En 45 Minutes
Ces choux farcis faciles à préparer et délicieux sont un choix de repas que toute la famille va adorer! Essayez-les ce soir.
Poivrons Farcis Classiques En 50 Minutes
Préparés avec du bœuf haché assaisonné et une sauce tomate acidulée, ces poivrons farcis classiques feront le bonheur de toute la famille.
Boulettes De Riz Farcies À La Mozzarella En 40 Minutes
Savourez ces délicieuses boulettes de riz farcies en guise d’apéritif ou de dîner léger. Toute la famille en redemandera!